Значение слова «варёный»
В словарях русского языка слово «варёный» имеет три определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ВАРЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный посредством варки (о пище). На столе появилась чашка с дымящимися щами, вкусно запахло вареным мясом. Львова, На лесной полосе. || Спец. Изготовленный посредством кипячения, варки. Вареный клей. Вареное масло.
Значение в словаре Ожегова
ВАРЁНЫЙ, ая, ое. Приготовленный варкой. Варёное мясо. В. картофель.
Значение в Викисловаре
варёный 1. приготовленный варкой, подвергшийся варке · Хлеба у китайцев нет ― заменяют его варёным рисом, лепешками, все без соли. Михаил Шишкин, «Письмовник» (2009) // «Знамя», 2010 г. (цитата из НКРЯ) 2. перен. разг. апатичный, вялый, утомлённый 3. разг. изготовленный из джинсовой ткани, подвергнутой варке для придания ей модного линялого вида