Значение слова «вермишель»
В словарях русского языка слово «вермишель» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ВЕРМИШЕ́ЛЬ, -и, ж. Сорт тонкой лапши фабричного производства. Суп с вермишелью. [Итал. vermicelli (мн. ч.)]
Значение в словаре Ефремовой
вермишель ж. 1. Пищевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек. 2. Кушанье, приготовленное из такого продукта.
Значение в словаре Ожегова
ВЕРМИШЕЛЬ, и, ж. Сорт лапши. | прил. вермишелевый, ая, ое и вермишельный, ая, ое. Вермишелевый суп. Вермишельный цех.
Значение в словаре Ушакова
ВЕРМИШ’ЕЛЬ, вермишели, мн. нет, ·жен. (·итал. vermicelli, ·букв. червячки). 1. Сорт лапши (кул.). Суп с вермишелью. 2. перен. Запутанная масса каких-нибудь мелочей (·разг. ). В какая-то получилась в деле. Законодательная вермишель (мелкие законопроекты; выражение, пущенное в оборот председателем Государственной думы Хомяковым; полит. ·ист. ирон.).
Значение в Викисловаре
вермише́ль 1. кулин. пищевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек 2. кушанье, приготовленное из такого продукта
Значение в словаре Даля
вермише́ль ВЕРМИШЕЛЬ ж. итал. итальянская лапша. Вермишельный, относящийся к вермишели, из нее приготовленный. Вермишельник м. вермишельный мастер. Вермикулит м. лат. ископаемая окаменелость черепокожного животного.
Значение в Википедии
Вермише́ль (итал. vermicelli — «червячки») — пищевой продукт из пресного теста в виде коротких палочек. Разновидность макаронных изделий, круглая в сечении и более тонкая, чем спагетти. Первое упоминание рецепта вермишели встречается в книге De arte Coquinaria per vermicelli e maccaroni siciliani («Искусство приготовления сицилианских макарон и вермишели»), написанной мастером Мартино да Комо, мажордомом папского двора. Название «вермишель» устоялось не сразу. В Италии XIV века в ... Читать далее