Что такое «водорез»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово водорез?

В толковых словарях русского языка слово «водорез» имеет несколько значений. Вот основные:

ВОДОРЕ́З, -а, м. Мор. Часть носовой оконечности судна (форштевня), рассекающая воду.

водорез

I м.

Часть носовой оконечности судна, рассекающая воду вода I 2., 3.

II м.

Южная морская птица, которая при охоте на рыбу летит низко над водой вода I 2., 3. и рассекает клювом её поверхность.

ВОДОР’ЕЗ, водореза, ·муж. (мор.). Край носовой части судна, которым судно на ходу рассекает воду.

Из всего известного мне в животном мире челюсть кашалота больше всего напоминает похожее на лезвие ножа подклювье морских птиц под названием водорезы, которые выработали поразительный способ охотиться на рыбу: летя над самой поверхностью моря с раскрытым клювом, они словно вспарывают гладкую воду, выхватывая из неё добычу.