Что такое «выжаривать»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ВЫЖА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к выжарить.

Толковый словарь Ефремовой

выжаривать несов. перех. разг.

Подвергать действию сильного жара, прогревать на солнце.

Толковый словарь Ушакова

ВЫЖ’АРИВАТЬ, выжариваю, выжариваешь (·прост. ). ·несовер. к выжарить.

Викисловарь

• выжа́ривать

  1. разг. прогревать на сильном жару, на солнце

  2. прожаривать до полной готовности (кушанье)

Толковый словарь Даля

выжа́ривать

ВЫЖАРИВАТЬ, выжарить что, прожарить, прокалить, нагреть сильно, чтобы от жару вещь высохла, потеряла дурной запах, чтобы уничтожить насекомых и пр. || Высечь. Выжариваться, выстаивать, вылеживать на жару; || быть выжарену. Выжариванье ср. длит. выжаренье окончат. выжар м. выжарка ж. об. действ. по глаг. Выжарки, выжирки, выжеркиж. ... Читать далее