Значение слова «вытопка»
Вытопка – это процесс перетапливания жира или сала из животных тканей при нагревании. Так получают чистый топлёный жир для готовки или других хозяйственных нужд.
Происхождение слова «вытопка»
Слово образовано от глагола «вытапливать» – то есть извлекать что-то с помощью нагревания.
В словарях русского языка слово «вытопка» имеет три определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ВЫ́ТОПКА, -и, ж. Разг. и спец. Действие по знач. глаг. вытопить2—вытапливать2. Вытопка жира.
Значение в словаре Ефремовой
вытопка I ж. разг. 1. Процесс действия по гл. вытапливать I, вытапливаться I 1. 2. Результат такого действия; вытапливание I 2. II ж. разг. 1. Процесс действия по гл. вытапливать II, вытапливаться II 1. 2. Результат такого действия; вытапливание II 2.
Значение в Викисловаре
вы́топка 1. процесс действия по гл. вытапливать, вытапливаться 2. результат такого действия; вытапливание