Что такое «гвоздика»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово гвоздика?

В толковых словарях русского языка слово «гвоздика» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

ГВОЗДИ́КА¹, -и, ж. Дикорастущее и садовое растение с цветками красной, розовой, белой окраски.
ГВОЗДИ́КА², -и, ж., собир. Высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева, употребляемые как пряность.

Толковый словарь Ефремовой

гвоздика

I ж.

1. Травянистое дикорастущее и садовое растение с цветками разнообразной окраски.

2. Цветки такого растения.

II ж.

Высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева семейства миртовых, употребляемые как пряность.

Толковый словарь Ожегова

ГВОЗДИКА¹, и, ж. Травянистое дикорастущее и садовое растение с яркими цветками и (у нек-рых разновидностей) с пряным запахом.

| прил. гвоздичный, ая, ое. Семейство гвоздичных (сущ.).

ГВОЗДИКА², и, ж. Пряность из сушёных цветочных почек гвоздичного дерева.

| прил. гвоздичный, ая, ое. Гвоздичное масло. Гвоздичное дерево (тропическое дерево сем. миртовых).

Толковый словарь Ушакова

ГВОЗД’ИКА, гвоздики, ·жен.

1. Душистый полевой и садовый цветок. Красная гвоздика.

2. только ед. Пряность, употр. в кулинарном деле, представляющая собой высушенные почки тропического дерева, называемого гвоздичным.

Викисловарь

гвозди́ка I

1. ботан. травянистое растение семейства Гвоздичные ()

2. цветки такого растения
гвозди́ка II

1. кулин. пряность, высушеные цветочные бутоны гвоздичного дерева ◆ Гвоздика в маринаде.

ГВОЗДИКА ж. растение Caryophyllus, также || Dianthus. || Цветочная почка гвоздичного дерева, Caryoph. aromaticus, употребляемая как пряность в яствах; || пахотная, полевая, сорная гвоздика, Githago segetum, в хлебе ядовита. Гвоздичный, к гвоздике относящ., из нее сделанный. Гвоздичный камень, окаменелое животно-растение, похожее на гвоздику. Гвоздичная ж. отделение, часть теплицы, для разводки гвоздики. Гвоздичник м. то же, или гвоздичный цветник, грядка. || Растение Geum urbanum, гравилат, гребенник, чистец, бадан, чагир или монгольский чай. Гвоздичница ж. разные виды растения мирты, Myrtus

Википедия

Гвозди́ка (лат. Diánthus) — род многолетних растений семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae).

Травянистое дикорастущее и садовое растение с цветками разнообразной окраски. Многие виды и сорта гвоздики выращиваются на срезку и являются декоративными садовыми растениями. Регистрацией сортов гвоздики занимается Королевское садоводческое общество.