Значение слова «гвоздика»
Гвоздика – это растение с красивыми цветками, у которого обычно приятный пряный запах и острый вкус. Её используют как приправу в кулинарии, а ещё бутоны гвоздики похожи на маленькие гвоздики – отсюда и название.
Происхождение слова «гвоздика»
Название произошло от сходства бутонов цветка с маленькими гвоздями.
В словарях русского языка слово «гвоздика» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ГВОЗДИ́КА1, -и, ж. Дикорастущее и садовое растение с цветками красной, розовой, белой окраски. ГВОЗДИ́КА2, -и, ж., собир. Высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева, употребляемые как пряность.
Значение в словаре Ефремовой
гвоздика I ж. 1. Травянистое дикорастущее и садовое растение с цветками разнообразной окраски. 2. Цветки такого растения. II ж. Высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева семейства миртовых, употребляемые как пряность.
Значение в словаре Ожегова
1. ГВОЗДИКА1, и, ж. Травянистое дикорастущее и садовое растение с яркими цветками и (у нек-рых разновидностей) с пряным запахом. | прил. гвоздичный, ая, ое. Семейство гвоздичных (сущ.). 2. ГВОЗДИКА2, и, ж. Пряность из сушёных цветочных почек гвоздичного дерева. | прил. гвоздичный, ая, ое. Гвоздичное масло. Гвоздичное дерево (тропическое дерево сем. миртовых).
Значение в словаре Ушакова
ГВОЗД’ИКА, гвоздики, ·жен. 1. Душистый полевой и садовый цветок. Красная гвоздика. 2. только ед. Пряность, употр. в кулинарном деле, представляющая собой высушенные почки тропического дерева, называемого гвоздичным.
Значение в Викисловаре
гвозди́ка I 1. ботан. травянистое растение семейства Гвоздичные () 2. цветки такого растения гвозди́ка II 1. кулин. пряность, высушеные цветочные бутоны гвоздичного дерева · Гвоздика в маринаде.
Значение в словаре Даля
гвозди́ка ГВОЗДИКА ж. растение Caryophyllus, также || Dianthus. || Цветочная почка гвоздичного дерева, Caryoph. aromaticus, употребляемая как пряность в яствах; || пахотная, полевая, сорная гвоздика, Githago segetum, в хлебе ядовита. Гвоздичный, к гвоздике относящ., из нее сделанный. Гвоздичный камень, окаменелое животно-растение, похожее на гвоздику. Гвоздичная ж. отделение, часть теплицы, для разводки гвоздики. Гвоздичник м. то же, или гвоздичный цветник, грядка. || Растение Geum urbanum, гравилат, ... Читать далее
Значение в Википедии
Гвозди́ка (лат. Diánthus) — род многолетних растений семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae). Травянистое дикорастущее и садовое растение с цветками разнообразной окраски. Многие виды и сорта гвоздики выращиваются на срезку и являются декоративными садовыми растениями. Регистрацией сортов гвоздики занимается Королевское садоводческое общество.