Гигроскопичность
Гигроскопичность – это способность вещества впитывать влагу из воздуха. Например, сахар быстро становится липким во влажном помещении, а соль сыпется только пока сухая – всё это примеры гигроскопичности.
Происхождение слова «гигроскопичность»
Слово образовано от греческих «гигрос» (влажный) и «скопео» (наблюдать) – буквально означает «способность замечать или впитывать влагу».
Гигроскопичность бывает: высокая, . Больше эпитетов
В словарях русского языка слово «гигроскопичность» имеет 4 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ГИГРОСКОПИ́ЧНОСТЬ, -и, ж. Свойство некоторых веществ поглощать влагу из воздуха. Гигроскопичность почвы.
Значение в Викисловаре
-
гигроскопи́чность
1. физ. свойство по значению прилагательного гигроскопичный; способность пористых материалов поглощать пары воды
Источник: Викисловарь
Значение в Википедии
-
Гигроскопи́чность (от др.-греч. ὑγρός «влажный» + σκοπέω «наблюдаю») — способность некоторых веществ поглощать водяные пары из воздуха.
Примерами гигроскопичных веществ являются: мёд, этанол, метанол, глицерин, концентрированная серная кислота, концентрированный раствор гидроксида натрия, безводный хлорид кальция.
Из-за присутствия водяных паров в атмосфере, гигроскопические материалы должны храниться в запечатанных контейнерах. Для хранения гигроскопичных веществ в лаборатории можно использовать эксикатор.
Гигроскопичность силикагеля используется для понижения влажности находящихся рядом предметов: электроники, одежды, обуви.
Разные материалы и соединения имеют отличающиеся гигроскопические свойства, что может привести к вредным эффектам, вроде концентрации напряжений в композиционных материалах. Влияние окружающей влажности на материалы или соединения можно учесть коэффициентом гигроскопического расширения (КГР) или коэффициентом гигроскопического сжатия (КГС) — различие между ними определяется способностью веществ к изменению объёма под действием влажности и учитывается в формулах в виде знака.
Распространённым примером, на котором можно продемонстрировать это явление — книги в мягкой обложке. В относительно сыром месте обложка книги будет скручиваться. Это обусловлено тем, что неламинированная сторона обложки поглощает больше влаги, чем ламинированная, и её площадь увеличивается. Это вызывает напряжение, которое сгибает обложку в сторону ламинирования. Аналогию можно увидеть в биметаллических пластинах.
Источник: Википедия