В толковых словарях русского языка слово «гимнастёрка» имеет несколько значений. Вот основные:
ГИМНАСТЁРКА, -и, род. мн. -рок, дат. -ркам, ж. Верхняя рубашка из плотной ткани, обычно с прямым стоячим воротом (принята как военная форменная одежда). На нем [Сергее] была гимнастерка с погонами младшего лейтенанта, подпоясанная ремнем с портупеей. Бабаевский, Кавалер Золотой Звезды.
ГИМНАСТЁРКА, и, ж. Верхняя рубашка из плотной ткани, обычно с прямым стоячим воротом, принятая (до 1969 г.) как военная форменная одежда.
1. форменная рубашка, не заправляемая в брюки
Гимнастёрка (до Октябрьской революции 1917 г. эта часть формы одежды военнослужащих также называлась «Гимнастическая рубаха») — плотная тканевая удлиненная рубашка, которую носили с ремнём или поясом, элемент гражданской, ведомственной и форменной одежды, распространённый в СССР до конца 60-х годов XX века.