В толковых словарях русского языка слово «голубчик» имеет несколько значений. Вот основные:
ГОЛУ́БЧИК, -а, м. ( обычно в обращении). Разг. Ласковое название мужчины или женщины. — Дядя! голубчик! позвольте мне теперь уехать! Салтыков-Щедрин, Господа Головлевы. — Мамаша, вы даже бледны, успокойтесь, голубчик мой, — сказала Дуня, ласкаясь к ней. Достоевский, Преступление и наказание.
голубчик
I м.
Употребляется как ласково-фамильярное обращение к мужчине.
II м. разг.
1. Уменьш. к сущ. голубь I
|| Молодой голубь.
2. Ласк. к сущ. голубь I
ГОЛУБЧИК, а, м. (разг.).
1. Ласково о человеке (обычно в обращении). Г. ты мой! Потерпи, г., всё пройдёт.
2. перен. О ком-н., заслуживающем порицания (ирон.). Полюбуйтесь на этих голубчиков: все в грязи.
| ж. голубушка, и.
ГОЛ’УБЧИК, голубчика, ·муж. (·разг. ). Фамильярное, иногда с оттенком ласки, обращение в знач. мой милый, дорогой мой. Эй, вы, голубчики! (ямщик лошадям).
| То же в ирон. смысле. Ага, попались голубчики!