Словарь русского языка (МАС)
-
ГОЛЬЁ, -я́, ср. Спец.
1. Части мясной туши — конечности и внутренности животного.
2. Кожа, подготовленная к дублению.
В толковых словарях русского языка слово «гольё» имеет несколько значений. Вот основные:
ГОЛЬЁ, -я́, ср. Спец.
1. Части мясной туши — конечности и внутренности животного.
2. Кожа, подготовленная к дублению.
ГОЛЬЁ, я, ср. (спец.).
1. Внутренности и конечности мясной туши.
2. Очищенная от волоса шкура, подготавливаемая к дублению.
| прил. гольевой, ая, ое.
1. собир. что-либо голое, обнажённое, лишённое покрова
2. собир. проф. в кожевенном производстве — подготовленные к дублению шкуры животного, очищенные от волосяного покрова, подкожной клетчатки и т. п.
3. собир. прост. бедняки, нищие