Грейпфрут

Краткое определение

Грейпфрут – это большой кисло-горький цитрусовый фрукт, похожий на апельсин, но с розовой или желтой мякотью. Его часто едят свежим или выжимают из него сок, он помогает взбодриться и полезен для здоровья.

Происхождение слова «грейпфрут»

Название происходит от английских слов «grape» (виноград) и «fruit» (фрукт), потому что его плоды растут гроздьями, как виноград.

В словарях русского языка слово «грейпфрут» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

  • ГРЕ́ЙПФРУТ, -а, м.

    1. Южное вечнозеленое плодовое цитрусовое дерево.

    2. Круглый или овальный ароматичный плод этого дерева с горьковато-сладким вкусом.

    [Англ. grapefruit]

Значение в словаре Ефремовой

грейпфрут м.

1. Южное вечнозелёное плодовое дерево семейства рутовых с крупными кисло-горькими плодами, внешним видом и вкусом напоминающие апельсин.

2. Плод такого дерева.

Значение в словаре Ожегова

ГРЕЙПФРУТ, а и ГРЕЙПФРУТ, а, м. Цитрусовое дерево, а также сочный ароматный горьковато-кислый плод его с твёрдой жёлтой кожурой.

| прил. грейпфрутовый, ая, ое и грейпфрутовый, ая, ое.

Значение в Викисловаре

  • грейпфру́т

    1. ботан. субтропическое вечнозелёное дерево рода цитрус семейства рутовых (Citrus paradisi) · Грейпфрут был выведен в Индии в конце XIX века и сразу же завоевал популярность. «Здоровье без лекарств», 2004 г. // «Даша» (цитата из НКРЯ)

    2. плод такого дерева · Под окнами висят грейпфруты и лимоны, коты ведут хитрую игру с голубыми калифорнийскими сороками. Василий Аксенов, «Круглые сутки нон-стоп», 1976 г. // «Новый Мир» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь

Значение в Википедии

  • Грейпфру́т, помпельмус гроздевидный (лат. Cītrus paradīsi) — субтропическое вечнозелёное дерево; вид рода Цитрус семейства Рутовых (Rutaceae); а также его плод, достигающий в диаметре 10—15 см.

    Первым поведал миру о грейпфруте валлийский ботаник-священник Гриффитс Хьюджес в 1750 году. Он назвал фрукт «запретным плодом». Позднее грейпфрут стали называть «маленьким шеддоком» из-за его сходства с помело, которое тогда называли шеддоком (по фамилии английского капитана Шеддока, завёзшего его в XVII веке на остров Барбадос), а в 1814 году на Ямайке торговцы переименовали плод в грейпфрут. Является случайным гибридом помело и апельсина. После 1880 года начался быстрый рост промышленного производства этой культуры в США, затем в странах Карибского бассейна, Бразилии, Израиле и ЮАР). В XX веке грейпфрут занял ведущее место на мировом фруктовом рынке.

    Внешне плоды грейпфрута схожи с плодами апельсина, но их мякоть кислее и с привкусом горечи. Несмотря на это, в энциклопедиях их относят к диетическим плодам. Впоследствии на основе грейпфрута селекционерами были созданы танжело (гибрид Citrus paradisi x Citrus reticulata, 1905) и минеола (разновидность танжело, производное мандарина сорта Dancy и грейпфрута сорта Duncan, 1931).

    Средний срок, за который плоды поспевают, составляет примерно 9—12 месяцев.

    Второго февраля в странах, где выращивают грейпфруты, начинается «Праздник сбора грейпфрутов», который длится несколько дней.

Источник: Википедия

Скопировать