Значение слова «грог»

Словарь русского языка (МАС)

• ГРОГ, -а (-у), м. Крепкий напиток из водки или рома, разбавленных горячей водой с сахаром.

  [Англ. grog]

Толковый словарь Ефремовой

грог м.

1. Горячий напиток, разновидность пунша, приготовляемый на основе рома, коньяка или водки и горячей воды с сахаром и пряностями и употребляемый только в холодное время года.

2. Напиток британских гурманов, приготовляемый из молока, в которое добавляется крепко заваренный чай (а не наоборот — ибо только так вкус чая смягчается, а аромат усиливается), а вечером в такой напиток добавляется ещё и ром или джин.

Толковый словарь Ожегова

ГРОГ, а (у), м. Горячий напиток из рома или коньяка, смешанных с водой и сахаром.

| прил. гроговый, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

ГРОГ, грога, мн. нет, ·муж. (·англ. grog). Крепкий напиток из водки или рома, разбавленного горячей водой с сахаром. (·первонач. прозвище ·англ. адмирала Вернона, который ввел раздачу этого напитка матросам на военных кораблях; сокращение слова grogram — от ·франц. gros grain — названия грубой материи, из которой был сюртук у Вернона.)

Толковый словарь Даля

ГРОГ или грок м. англ. ром с водою; питье моряков.

Википедия

• Грог (англ. grog) — горячий алкогольный напиток. В наиболее общем варианте представляет собой ром, сильно разбавленный водой с сахаром. Иногда используется горячий чай.

  Название напитка происходит от прозвища британского вице-адмирала Эдварда Вернона (Edward Vernon; 1684—1757) — «Олд Грог» (Old Grog). В те времена в ежедневный рацион моряков Британского Королевского флота входила порция полпинты 80%-го рома (около 280 миллилитров; он входил в ежедневный рацион моряков как профилактическое средство от цинги и прочих недугов до упразднения этого правила 31 июля 1740 года), что периодически вызывало дисциплинарные проблемы и пьянство матросов. Чтобы уменьшить влияние алкоголя на моряков, адмирал Вернон приказал раздавать ром только разбавленным водой, холодной или горячей (в зависимости от ситуации) и лимонным соком. Поначалу это нововведение не пришлось матросам по вкусу, так как количество напитка оставили прежним — полпинты,— а самого рома в нём содержалось уже вдвое меньше. Напиток стали называть «ром на трёх водах», или «грог» — по кличке Старый Грог, которую дали Вернону за его привычку прогуливаться по палубе в непогоду в старой непромокаемой накидке из фая (англ. grogram cloak).

  В современных версиях напитка в воду добавляются разнообразные пряности (корица, гвоздика, имбирь и т. п.), в ряде случаев также лимон или лайм. Смесь доводится до кипения, затем снимается с огня, после чего в неё вливается ром (в качестве алкогольной базы возможен также коньяк или виски). По желанию добавляется сахар.