Что такое «диетология»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово диетология?

В толковых словарях русского языка слово «диетология» имеет несколько значений. Вот основные:

Викисловарь

  • диетоло́гия

    1. раздел медицины, изучающий принципы рационального питания человека

Википедия

  • Диетоло́гия — область знания, изучающая вопросы питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — на обеспечение безопасности питания. В связи с тем, что индивидуализация питания осуществляется с помощью строго организованных систем питания — «диет», диетология получила своё название.

    Иногда ошибочно путают с гигиеной питания.