Что такое «доваривать»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ДОВА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к доварить.

Толковый словарь Ефремовой

доваривать

I несов. перех.

Завершать варку чего-либо.

II несов. перех.

Доводить что-либо до готовности в процессе варки.

Толковый словарь Ушакова

ДОВ’АРИВАТЬ, довариваю, довариваешь. ·несовер. к доварить.

Викисловарь

• дова́ривать

  1. варить до определённого предела

Толковый словарь Даля

дова́ривать

ДОВАРИВАТЬ, доварить что, уварить, сварить: варить что до конца: оканчивать варку чего, сварить все. Рыбу перевари, говядину недовари. Довариваться, быть довариваему; || поспевать варкой, увариваться. || Достигать чего варкой. Краска доваривается на малом огне, ее доваривают. Щи доварились, поспели. Сахаровар наш до того доварился, что весь проварился. || Доварить или приварить супу, добавить, дополнить варкой. Довариванье, длит. доваренье окончат. довар м. доварка ж. действ. по знач. глаг. Доварной, доваренный; к сему относящ.