В толковых словарях русского языка слово «дёготь» имеет несколько значений. Вот основные:
ДЁГОТЬ, -гтя (-гтю), м. Густая темная смолистая жидкость с запахом, получаемая путем сухой перегонки древесины, торфа или каменного угля. Древесный деготь. Гнать деготь. □ Принесли новую шестерню ---, вставили на место прежней, смазали, где надобно, дегтем, пустили воду. С. Аксаков, Семейная хроника. Мажет дегтем сапоги Сторож на крылечке. Твардовский, Еще про Данилу.
◊
Ложка дегтю (в бочке меда) см. ложка.дёготь м.
Черная, густая, пахучая смолистая жидкость, получаемая сухой перегонкой древесины, торфа или каменного угля и используемая в технических целях для смазки, пропитки и т.п.
ДЁГОТЬ, гтя (гтю), м. Тёмный смолистый жидкий продукт с резким запахом, получаемый путём сухой перегонки дерева, торфа или каменного угля. Ложка дёгтю в бочке с мёдом (погов. о чёмн. малом, способном отравить, испортить большое, хорошее). Дёгтем ворота вымазать кому-н. (в старое время: в знак потери целомудрия живущей в доме девушки).
| уменьш.-ласк. деготок, тка (тку), м.
| прил. дегтярный, ая, ое и дегтевой, ая, ое.
1. густая тёмная смолистая жидкость с запахом, получаемая путём сухой перегонки (пиролиза) каменного или бурого угля, сланца, древесины или торфа ◆ — Хозяин! Дёготь у вас хороший есть? — Такого дёгтю, любезный, у твоего деда на свадьбе не было! И. А. Бунин, «Деревня», 1909–1910 гг. г. (цитата из НКРЯ) ◆ Перегонкой берёзы и осины получают обычно дёготь, из которого научились, кроме его прямого использования для консервирования, получать уксусную кислоту, спирт, ацетон, гваякол и пр. В. Угрюмов, «Что нам даёт дерево» // «Всемирный следопыт», журнал. — Т. 8 (август), 1930 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Дёготь добывается из бересты́. ❬…❭ Когда корчага нагреется до соответствующей температуры, береста́ тлеет без горения пламени и из неё по трубопроводу стекает дёготь — тёмно-коричневая маслянистая жидкость приятного, неповторимого ничем запаха. В. А. Солоухин, «Третья охота», 1967 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Значительное место занимала сухая перегонка дерева: выделывали дёготь, вар, смолу, скипидар, канифоль. ❬…❭ Дёготь был просто необходим в каждом хозяйстве как смазочный материал для колёс, механизмов, кожаных сапог. Кустари Рязанской губернии // «Народное творчество», 16 августа 2004 г. (цитата из НКРЯ)
1. русская фамилия ◆ Марат Гельман, Екатерина Дёготь, Анатолий Осмоловский были объявлены врагами русского народа. Саша Денисова, «Богатыри и цензура» // «Русский репортёр», № 43 (122), 12–19 ноября 2009 г. (цитата из НКРЯ)
Дёготь — жидкий продукт сухой перегонки (пиролиза) древесины (древесная смола). Содержит бензол, ксилол, крезол, толуол, гваякол, фенол, смолы и другие вещества. Растворяется в щелочах и в спирте. В воде растворяется плохо (легче воды). Получается также из твёрдого и жидкого топлива: каменных и бурых углей, сланцев, торфа, нефти. Эти продукты — битум, или пек — имеют мало общего с традиционным сосновым или берёзовым дёгтем.