В толковых словарях русского языка слово «ендова» имеет несколько значений. Вот основные:
ЕНДОВА́, -ы́, ж.
1. Старинная русская посуда для вина в виде большой широкой чаши с носком или рыльцем. За слюдяными дверцами поставцов поблескивали ендовы и кувшины, из которых, может быть, пивал Иван Грозный, но нынче их уже не употребляли. А. Н. Толстой, Петр Первый.
2. Тех. Пространство между двумя скатами крыши, образующими входящий угол.
ендова
I ж. устар.
1. Сосуд для вина, пива, меда в виде широкой чаши с носиком или рыльцем.
2. Количество жидкости, вмещающееся в такой сосуд.
II ж. местн.
Небольшое округлое озеро с крутыми берегами и или яма, заполненная водой; яндова.
ЕНДОВА, ы, ж. В старину: большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем (в старом русском флоте сосуд такой формы, из к-рого раздавалась водка). Медная е.
ЕНДОВ’А (или яндова), ендовы, ·жен. (·ист. ). В древней Руси — большая медная открытая посуда для вина, пива, меда.
1. округлая циркообразная вершина балок и оврагов; иногда сам овраг
2. котловина, яма, степное блюдце, карстовая воронка ◆ ❬…❭ А на север за станицей — шафранный разлив песков, чахлая посадка сосняка, ендовы, налитые розовой, от красноглинной почвы, водой. ❬…❭ М. А. Шолохов, «Тихий Дон», Книга первая, 1928–1940 гг. г. (цитата из НКРЯ)
3. строит. пространство между двумя скатами крыши, образующими входящий угол; разжелобок ◆ ❬…❭ Для предупреждения застоя воды на кровле водоспуски и ендовы необходимо систематически прочищать, не допуская их засорения. ❬…❭ С. П. Каменецкий, «Термоизоляция в промышленном строительстве», 1949 г. ◆ ❬…❭ Воронки размещаются в ендовах крыши так, чтобы длина пути стекающей воды от водораздела не превышала 10 — 15 м. ❬…❭ Р. В. Щёкин, «Справочник по санитарной технике в гражданском строительстве», 1951 г.
4. количество жидкости, вмещающееся в такой сосуд ◆ ❬…❭ Парень воротился, выпил, не переводя дух, как небольшой стакан, целую ендову. ❬…❭ А. Ф. Писемский, «Тысяча душ», 1858 г.
ендова́
ЕНДОВА ж. широкий сосуд с отливом или носком, для разливки питей; медная посудина в виде чугуна, с рыльцем. || Небольшой, круглый залив, связанный проливом с рекою или с озером. || Котловина, небольшое округлое и крутоберегое озерко или ямина, провал. || Разделка на кровле, сток с двух скатов, отвод для стока в воронку, в желоб, и самая воронка, водоем. Ендовы по углам кровли. Коли крыша вплоть к стене, то водоотвод делается ендовой, двускатный. Супроти ендовы (по ендове) и чарка. Иное от книг, иное от ендовы, вина. Ендову на стол, а ворота на запор! В поле враг, дома гость: садись под святые, починай ендову! Ендовина ж. пенз. округлый раздол, котловинка в горах. Ендовище ср. костр. впалая поляна или луговина, обширная плоская впадина. Ендовочник м. пск. охочий до пива, браги, попоек.
Ендова́ (также яндова́) — вид древнерусской братины, низкая и широкая медная (лужёная) или деревянная посуда с отливом в виде желобка, используемая для подачи алкогольных напитков (пива, браги, мёда, вина) на праздничный стол (во время пира) и их розлива по чаркам или стаканам.
Сосуды под названием «яндова» были разной вместимости: могли достигать нескольких вёдер, но изготовлялись и очень маленькие ендовы. Например, в Кирилловской расходной книге назначалось: «квасу медвеного яндову большую 10 чаш», «яндова черные патоки две чаши».