Что такое «жженка»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «жженка» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
жжёнка ж.
Напиток, приготовляемый из рома или коньяка, с пережженным сахаром и пряностями.
Толковый словарь Ушакова
ЖЖЁНКА [жьжё], жжёнки, ·жен. Напиток, приготовляемый из зажженного коньяка или рома с сахаром, фруктами и пряностями. «Марина принесла бутылку рома, лимон, сахару и жженка запылала.» Гончаров.