Толковый словарь Ефремовой
жжёный прил. разг.
Обожжённый на огне.
В толковых словарях русского языка слово «жженый» имеет несколько значений. Вот основные:
жжёный прил. разг.
Обожжённый на огне.
ЖЖЁНЫЙ [жьжё], жжёная, жжёное. Подвергшийся обжиганию или поджариванию на огне. Жженая пробка. Жженая известь. Жженые перья. Жженый кофе.