Что такое «заквасочный»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «заквасочный» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
заквасочный прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. закваска II 1., связанный с ним.
2. Предназначенный для закваски закваска I 1.
Толковый словарь Ожегова
ЗАКВАСОЧНЫЙ см. квасить.