Значение слова «заморозить»

Словарь русского языка (МАС)

• ЗАМОРО́ЗИТЬ, -ро́жу, -ро́зишь; прич. страд. прош. заморо́женный, -жен, -а, -о; сов., перех. (несов. замораживать).

  1. (несов. также морозить). Подвергнуть действию сильного холода, дать замерзнуть. Заморозить грунт. Замороженные фрукты. □ И щук, и окуней, и язей насолили и заморозили пудов двадцать. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина. || Разг. Сильно охладить, остудить. Было припасено и заморожено несколько бутылок шампанского. Тургенев, Новь. || Разг. Обезболить, лишить чувствительности путем применения наркоза. — Сейчас мы поколем вас немножко, заморозим… Если почувствуете потом боль, скажете, добавим еще. Коптяева, Иван Иванович. — Заботливые руки плотно забинтовали рану, еще замороженную наркозом. Крон, Дом и корабль.

  2. Разг. Сильно ознобить, дать озябнуть. Шалун уж заморозил пальчик: Ему и больно и смешно, А мать грозит ему в окно. Пушкин, Евгений Онегин. [Бабушка] трет мои руки и ноги и стонет: — Парнишку-то заморозили. Гладков, Повесть о детстве.

  3. перен. Лишить естественной живости, непринужденности; стеснить. — Вишь, как она [Одинцова] себя заморозила! — возразил Базаров и, помолчав немного, прибавил: — Герцогиня, владетельная особа. Ей бы только шлейф сзади носить. Тургенев, Отцы и дети. За столом он не произнес ни слова и своим молчанием заморозил всех, даже Каюров и доктор притихли. Крон, Дом и корабль.

  4. перен. Задержать, приостановить ход, развитие чего-л. — Что-то не пойму я нашего Игнат Васильича: сам же первый нам с Надюшей сочувствует, а стройку опять заморозил. Б. Бедный, Девчата. || Оставить что-л. без применения, употребления. Заморозить средства.

Толковый словарь Ефремовой

заморозить сов. перех. и неперех.

см. замораживать

Толковый словарь Ожегова

ЗАМОРОЗИТЬ, ожу, озишь; оженный; сов.

1. кого-что. Подвергнуть действию холода, мороза, дать замёрзнуть, застыть. З. рыбу. З. фрукты.

2. что. Сильно остудить (разг.). З. вино.

3. Подвергнуть местному обезболиванию (разг.).

4. перен., что. Оставить на прежнем уровне или неиспользованным. З. цены. З. средства, фонды.

| несов. замораживать, аю, аешь.

| сущ. замораживание, я, ср. и заморозка, и, ж. (к 1 и 3 знач.; разг.).

Толковый словарь Ушакова

ЗАМОР’ОЗИТЬ, заморожу, заморозишь, ·совер. (к замораживать), кого-что. Подвергнуть действию сильного холода, сделать замерзшим, дать замерзнуть. Заморозить воду. Заморозить битую птицу.

| Сильно остудить, сделать очень холодным (·разг. ). Заморозить шампанское.

Викисловарь

• заморо́зить

  1. охладить что-либо ниже точки замерзания воды ◆ Чем ниже температура, в морозильнике, тем быстрее и глубже можно заморозить продукт и хранить его более продолжительное время.

  2. фин. запретить изменение какого-либо экономического параметра, либо операции с неким финансовым инструментом ◆ Министерство финансов Великобритании заморозило 92 млн долларов США на 36 банковских счетах в связи с борьбой с терроризмом. ◆ Производители мяса предложили правительству заморозить цены на мясо и мясопродукты. ◆ Поэтому Центральный банк сейчас стоит перед двумя крайностями: заморозить курс рубля или полностью отдать его на откуп рынку.

Толковый словарь Даля

ЗАМОРОЗИТЬ, заморозки и пр. см. замерзать.

Также см.:

1. замерзать

2. замораживать