Что такое «запеканка»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово запеканка?

В толковых словарях русского языка слово «запеканка» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

  • ЗАПЕКА́НКА, -и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

    1. Кушанье, приготовленное запеканием. Картофельная запеканка.

    2. Приготовленная на жару ягодная настойка или хлебное вино с пряностями.

Толковый словарь Ефремовой

запеканка

I ж.

Кушанье, приготовленное запеканием запекание 1.

II ж.

Ягодная наливка или хлебное вино с пряностями, приготовленные на жару в печи.

Толковый словарь Ожегова

ЗАПЕКАНКА, и, ж.

1. Запечённое кушанье. Картофельная з.

2. Наливка из ягод с пряностями, приготовляемая на жару. Вишнёвая з.

| прил. запеканочный, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

ЗАПЕК’АНКА, запеканки, ·жен.

1. Наливка из ягод с разными пряностями (приготовляется посредством нагревания в жарко натопленной печи, куда ставится в плотно закупоренной посуде).

2. Запеченное кушанье (кул.). Запеканка из риса. Картофельная запеканка.

Викисловарь

  • запека́нка

    1. кулин. кушанье, приготовленное путём запекания

    2. ягодная наливка или хлебное вино с пряностями, приготовленные на жару в печи

Википедия

  • Запеканка — блюдо, приготавливаемое из пюреобразных продуктов и связывающего компонента (например, творог — яйцо). Запекают на противне в духовке или на сковороде. Перед запеканием блюдо смазывают сверху маслом и взбитым яйцом для поверхностной корочки.

    Второе значение — настойка из ягод с разными пряностями (приготовляется посредством нагревания в жарко натопленной печи, куда ставится в плотно закупоренной посуде).