Значение слова «засахаривание»
В словарях русского языка слово «засахаривание» имеет три определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ЗАСА́ХАРИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. засахаривать и состояние по знач. глаг. засахариваться. Засахаривание меда.
Значение в словаре Ефремовой
засахаривание ср. 1. Процесс действия по гл. засахаривать, засахариваться 1. 2. Результат такого действия.
Значение в Викисловаре
заса́харивание 1. действие по значению гл. засахаривать