В толковых словарях русского языка слово «заштопанный» имеет несколько значений. Вот основные:
ЗАШТО́ПАННЫЙ, -ая, -ое.
1. Прич. страд. прош. от заштопать.
2. в знач. прил. Со следами штопки. Заштопанные чулки. □ [Катя] села у окна, узелок с заштопанным бельем пристроила на коленях. А. Н. Толстой, Восемнадцатый год.
заштопанный прил.
Прич. по гл. заштопать
ЗАШТ’ОПАННЫЙ, заштопанная, заштопанное; заштопан, заштопана, заштопано.
1. прич. прош. вр. от заштопать.
2. только ·полн. Подвергавшийся штопке, со следами штопки. Мальчик в заштопанных чулках.
1. подвергшийся штопке, починенный с помощью штопанья