Значение слова «ирень»
В словаре слово «ирень» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
ире́нь ИРЕНЬ тамб. ирян донск. айран, айрян оренб. простокваша, разболтанная водою для питья, употреб. татарами, чувашами, мордвой, а местами и русскими.