Что такое «исстаиваться»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «исстаиваться» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Даля
исста́иваться
ИССТАИВАТЬСЯ, исстояться, портиться от долгой стойки, теряя свежесть, вкус, цвет. Исстоялый исстоявшийся.