Толковый словарь Ефремовой
карасёвый прил.
То же, что карасий
В толковых словарях русского языка слово «карасевый» имеет несколько значений. Вот основные:
карасёвый прил.
То же, что карасий
КАРАСЁВЫЙ, карасёвая, карасёвое (·обл.), КАРАСИЙ, карасья, карасье, и (·обл.) КАРАСИНЫЙ, карасиная, карасиное. прил. к карась. Карасёвая, карасья икра.
| Приготовленный из карасей. Карасёвая, карасья уха.