В толковых словарях русского языка слово «каре» имеет несколько значений. Вот основные:
КАРЕ́, нескл., ср.
1. Воен. Построение пехоты в форме четырехугольника, применявшееся для отражения атак кавалерии до второй половины 19 в.
2. в знач. прил. Имеющий форму четырехугольника. Платье с вырезом каре.
[Франц. carré]
каре
I нескл. ср.
Тактический приём построения пехоты четырёхугольником для отражения атак кавалерии (в некоторых европейских армиях в XVII — XIX вв.).
II нескл. ср.
1. То, что по форме образует четырёхугольник.
2. Стиль дамской стрижки.
3. Квадратный вырез ворота женского платья.
КАРЕ [рэ].
1. нескл., ср. Существовавшее до конца 19 в. боевое построение пехоты четырёхугольником для отражения атаки со всех сторон. Построиться в к.
2. нескл., ср. Квадратный вырез ворота на платье.
3. неизм. В форме четырёхугольника. Построение к. Ворот к.
КАР’Е [рэ], нескл., ср. (·франц. carre — квадрат).
1. Построение пехоты в форме четырехугольника для отражения неприятельской, преим. кавалерийской, атаки со всех четырех сторон (воен.).
2. В карточной игре в покер — четыре карты одинакового значения из пяти, находящихся на руках у игрока, составляющие старшую выигрывающую комбинацию.
1. то, что по форме образует четырёхугольник ◆ Помню падающие деревья, окруженные строгим каре стен. Владимир Маканин, «Андеграунд, или герой нашего времени», 1996—1997 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Особняком среди них далеко внизу стоял суровым каменным каре еще один музей ― госпиталь Тавера. Дина Рубина, «Белая голубка Кордовы», 2008—2009 г. (цитата из НКРЯ)
2. истор. военн. тактический приём построения пехоты четырёхугольником для отражения атак кавалерии (в некоторых европейских армиях в XVII—XIX вв.) ◆ Конница наша построилась по четыре в ряд; трубач, наш командир, ехал на правом фланге, а я, сомкнув небольшую нашу пехотную колонну в каре, шел следом за конницей. О. М. Сомов, «Вывеска1827» (цитата из НКРЯ) ◆ При всем превосходстве своей конницы, пруссаки не могли врубиться ни в одно французское каре. Ф. В. Булгарин, «Воспоминания», 1846—1849 г. (цитата из НКРЯ)
3. парикмах. стиль дамской стрижки, средней длины причёска с прямой чёлкой ◆ Барсуков осмотрел Евгению с ног до головы, от стрижки типа каре, до стройных ног в тонких колготках, положенных одна на другую. Елена и Валерий Гордеевы, «Не все мы умрем», 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Волосы можно постричь в среднее «каре» и уложить в гладкую, не очень пышную прическу. Светлана КУЗИНА, «Поменял прическу — повернул судьбу», 2005.10.03 г. // «Комсомольская правда» (цитата из НКРЯ)
4. квадратный вырез ворота женского платья ◆ Маня была просто очаровательна в белом атласном платье «каре«, с флердоранжем и фатою на слегка напудренных темно-русых волосах и с букетом на груди. Ф. Ф. Тютчев, «Кто прав?», 1892 г.
5. карт. комбинация игральных карт в покере: четыре карты одинакового значения из пяти, находящихся на руках у игрока, составляющие старшую выигрывающую комбинацию ◆ У меня были десятка, три семерки и «джокер»; считая его четвертой семеркой, я имел сильную комбинацию из четырех одинаковых, т. е. «каре». А. С. Грин, «Серый автомобиль», 1925 г. (цитата из НКРЯ)
6. кулин. телячьи или бараньи ребра, обрезанные в форме четырёхугольника ◆ Позвоночник и шея―это каре барашка, самая деликатесная часть. Дарья ЗАВГОРОДНЯЯ, «Ба! Баранина…», 2005.06.02 г. // «Комсомольская правда» (цитата из НКРЯ) ◆ «Валдайцам» предложили салат с лобстерами, спаржу с томатами, пармскую ветчину, копченую грудку с ростками горчицы и каре ягненка с вишневым соусом. Сюзанна Фаризова, «Медведев, вперёд!», 2009.09.16 г. // «Известия» (цитата из НКРЯ)
1. фамилия ◆ Каре, Франциск
2. имя ◆ Каукс, Каре
3. деревня в общине Житораджя Топличского округа Сербии
каре́
КАРЕ ср. несклон. франц. или карей м. карея ж. воен. строй войска квадратом, и фронтом или лицом на все четыре стороны. Колона сплошная, а карей в средине пустой, и строй пехоты в три шеренги. Карейный, к карею относящ. Кареить войско, строить в карей; кареиться, строиться кареем.