Что такое «картофелеводство»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово картофелеводство?

В толковых словарях русского языка слово «картофелеводство» имеет несколько значений. Вот основные:

Толковый словарь Ожегова

КАРТОФЕЛЕВОДСТВО, а, ср. Разведение картофеля как отрасль растениеводства.

| прил. картофелеводческий, ая, ое. К. район.