Значение слова «корка»

Словарь русского языка (МАС)

• КО́РКА, -и, род. мн. -рок, дат. -р к а м, ж.

  1. Верхний отвердевший слой чего-л.; то же, что кора (во 2 знач.). Ледяная корка. Почвенная корка. □ Ноги проваливались сквозь корку снега, уходили в липкую грязь. А. Н. Толстой, Восемнадцатый год. Влагу быстро выдуло, почву затянуло сверху плотной коркой. Федин, Необыкновенное лето.

  2. Твердый наружный слой хлеба, пирога и т. п. Хлебная корка.□ От пирога остался только кусочек нижней корки. Григорович, Переселенцы. || Засохший кусок хлеба, пирога и т. п. [Альбер:] В нетопленной конуре живет, пьет воду, ест сухие корки. Пушкин, Скупой рыцарь.

  3. Толстая наружная оболочка, кожура некоторых плодов. Апельсинная корка. Лимонная корка. □ Уже давно и дыню съели и корки выбросили в окно. Катаев, Белеет парус одинокий.

  4. Бот. Омертвевший наружный слой коры некоторых деревьев.

  5. Разг. Твердая обложка книги, крышка (переплета). Это, оказалось, не книга, а только корки от нее, и в этих корках хранились фотографии и письма. Шуртаков, Возвратная любовь.

  ◊

  На все корки ругать (или разносить и т. п.) ( прост.) — очень сильно ругать. От корки до корки — от начала до конца, целиком. Вчера она принесла толстую тетрадку, от корки до корки исписанную стихами. С. Антонов, Три тысячи девятнадцатая морская.

Толковый словарь Ефремовой

корка

I ж.

1. Твёрдый или затвердевший слой чего-либо; кора.

2. Верхний затвердевший слой чего-либо.

|| Твёрдый наружный слой хлеба, пирога и т.п.

|| Зачерствевший, засохший кусок хлеба, пирога и т.п.

3. Толстая, наружная оболочка, кожура некоторых плодов.

II ж. разг.

Кусок хлеба как единственная пища.

III ж. разг.

Твёрдый переплет, жёсткая обложка книги, тетради и т.п.

Толковый словарь Ожегова

КОРКА, и, ж.

1. Кожура нек-рых плодов, фруктов. Апельсинная к.

2. Наружный твёрдый слой хлеба. Чёрствая к.

3. Затвердевший слой чего-н. Рана покрылась коркой.

4. Верхняя, отсыхающая часть коры (в 1 знач.).

5. Одна из двух поверхностей переплёта (в 1 знач.). Прочитать книгу от корки до корки (от начала до конца, ничего не пропуская).

• На все корки (бранить) (прост.)очень сильно.

| уменьш. корочка, и, ж.

| прил. корковый, ая, ое (к 1, 2, 3 и 4 знач.).

Толковый словарь Ушакова

К’ОРКА, корки, ·жен.

1. Те же, что кора в 1 ·знач. Хинная корка.

| Толстая кожа, оболочка фруктов. Апельсинная корка.

2. Верхний затвердевший слой чего-нибудь. На ране образовалась корка. Ледяная корка.

3. Твердый наружный запекшийся слой. Корка хлеба. Корка булки.

4. Омертвевший наружный слой коры у некоторых деревьев (бот.).

5. Картонная обложка книги, крышка переплета (·устар. спец.).

• От корки до корки (прочесть; ·прост.) — от доски до доски (см. доска). На все корки (бранить, ругать и т.п.; ·прост.) — очень сильно. На обе корки (драть, сечь; ·прост.) — беспощадно. «Велю Степану отодрать тебя на обе корки.» Пушкин.

Викисловарь

• ко́рка

  1. наружная оболочка, кожура некоторых плодов

  2. внешний, наружный затвердевший слой чего-либо ◆ На другой день в колбе выпало довольно много кристаллов в виде толстой корки. Н. Д. Зелинский, «Исследование явлений стереоизомерии среди насыщенных углеродистых соединений», 1891 г. (цитата из НКРЯ)

  3. твёрдый наружный слой хлеба, пирога и т. п. ◆ Тут напомнили ему, что надо покрошить корочку, и он ужасно разволновался, выхватил корку и начал щипать её, разбрасывая по могилке кусочки: «Вот и прилетайте, птички, вот и прилетайте, воробушки!» — бормотал он озабоченно. Достоевский, «Братья Карамазовы», 1880 г.

  4. разг. зачерствевший, засохший кусок хлеба, пирога и т. п. ◆ Знаю, что у барона Григория Владимировича под конец не стало хлеба, и он у солдат покупал сухари за дорогую цену, а у нас водились еще кое-какие хотя чёрствые корки… Ф. Ф. Торнау, «Воспоминания русского офицера», 1874 г. (цитата из НКРЯ)

  5. перен. кусок хлеба как единственная пища ◆ Хоть отогреешься, как нетопырь, у соседской трубы… хоть сгложешь выброшенную сытым соседом корку… Лесков, «Еврей в России: несколько замечаний по еврейскому вопросу», 1883 г. (цитата из НКРЯ)

  6. устар. твердая обложка книги, тетради ◆ Прочитать от корки до корки.

  7. наружная часть коры многолетних побегов и корней

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • во все корки
  • от корки до корки
  • на все корки
  • хлебная корка

Толковый словарь Даля

ко́рка

КОРКА, корковый и пр. см. кора.

Также см. кора

Википедия

• Корка, или ритидом (лат. rhytidoma) — наружная часть коры многолетних побегов и корней, состоит из омертвевших участков первичной коры и вторичной флоэмы. Эти две ткани разделяются перидермами, образуемыми неоднократно закладываемыми феллогенами. Периферические слои корки опадают, и старый слой феллогена отмирает. Вместо него дальше от центра закладывается новый слой, и, таким образом, формируется несколько перидерм. Отмирание тканей, располагающихся между перидермами, обусловлено газо- и водонепроницаемостью входящей в перидерму пробки.

  По характеру заложения феллогена различают:

  • кольцевую корку — виноград, ломонос;

  чешуйчатую корку — дуб, сосна.Особенно мощная корка развивается на старых стволах и корнях деревьев. У кустарников много корки не образуется, так как она обычно быстро сбрасывается. У некоторых древесных растений (например, у бука) корки нет.

  Частота сбрасывания корки, как и возраст первого её отделения, варьируют у различных растений. У винограда и земляничного дерева корка опадает ежегодно, другие растения меняют её постепенно. У винограда корка отделяется уже в первый год жизни побега, у яблони, груши — на 6—8-м году, у липы — на 10—12-м, у дуба — на 25—30-м, у пихты, граба — в возрасте 50 лет и более.

  Причинами сбрасывания корки, помимо естественного развития растения, могут быть грибы, лишайники, механические повреждения перидермы.

  Роль корки в жизни растения:

  • вместе с коркой растение освобождается от накопившихся вредных продуктов метаболизма;

  защита от солнечных ожогов, перегрева, испарения воды, вымерзания, вредителей и инфекционных агентов.Пробка, получаемая из корки пробкового дуба и амурского бархата, имеет практическое значение.