Значение слова «корнишон»
В словарях русского языка слово «корнишон» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
КОРНИШО́Н, -а, м. Мелкий, снятый вскоре после цветения огурец, предназначенный для маринования. [Франц. cornichon]
Значение в словаре Ефремовой
корнишон м. Мелкий огурец, снятый вскоре после цветения огуречного растения и предназначенный для консервирования.
Значение в словаре Ушакова
КОРНИШ’ОН, корнишона, ·муж. (·франц. cornichon). Мелкий огурчик, замаринованный в уксусе.
Значение в Викисловаре
корнишо́н 1. мелкий огурец, снятый вскоре после цветения и предназначенный для маринования или засолки либо уже засоленный или замаринованный
Значение в Википедии
Корнишо́н (от фр. cornichon) — название нескольких групп мелкоплодных сортов растений вида Огурец посевной (Cucumis sativus L.), и их мелких плодов, снятых до полного созревания и используемых для консервирования, обычно методом маринования. Традиционно длина таких плодов немного более 4 см, но не достигает 8 см. Термин нередко применяют и к снятым вскоре после окончания цветения плодам обычных сортов огурца обыкновенного, что неправильно. Зачастую любые маринованные ... Читать далее