Значение слова «кофемолка»

Определение слова «кофемолка» в словарях русского языка, а также примеры его употребления

Словарь русского языка (МАС)

КОФЕМО́ЛКА, -и, род. мн. -лок, дат. -лкам, ж. Аппарат для размалывания кофейных зерен.

кофемолка ж.

Аппарат для размалывания кофейных зёрен.

КОФЕМОЛКА, и, ж. Прибор для размола кофейных зёрен. Электрическая к. Ручная к. (кофейная мельница).

кофемо́лка

1. устройство для размола зёрен кофе ◆ А мать сидела, зажав между колен ручную кофемолку, и терпеливо вертела ручку. Елена Хаецкая, «Синие стрекозы Вавилона / Прах», 1997 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Они собрали жёлуди, высушили их в духовке, размололи в старинной ручной кофемолке и пили горький напиток войны, но ей он казался необыкновенно вкусным. Елена и Валерий Гордеевы, «Не все мы умрём», 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Инка выполняет рабочие обязанности механически, как кофемолка, кофеварка или кофемашина. Инка, «2004» (цитата из НКРЯ)

Кофемолка — приспособление для ручного, механического или электрического измельчения кофейных зёрен и других сыпучих продуктов (сахара, сухарей и т. п.) с помощью вращающихся жерновов, расстояние между которыми регулируется винтом.

Основное преимущество использования кофемолки — это возможность получения свежеразмолотого продукта прямо перед завариванием напитка, что способствует сохранению высоких вкусовых качеств и аромата. Устройство кофемолки сохранило свою конструкцию практически неизменной с момента первого появления в начале XVI века в Испании (по другим данным в Сирии). Цилиндрическая форма современных ручных кофемолок пришла из стран Востока. В настоящее время на рынке предлагается широкий спектр электрических кофемолок, которые могут совмещаться с кофеварками и другими устройствами.