Толковый словарь Ефремовой
крем-брюле нескл. ср.
1. Сорт сливочного мороженого с добавлением жжёного сахара.
2. Мороженое такого сорта.
В толковых словарях русского языка слово «крем-брюле» имеет несколько значений. Вот основные:
крем-брюле нескл. ср.
1. Сорт сливочного мороженого с добавлением жжёного сахара.
2. Мороженое такого сорта.