Значение слова «крендель»
Крендель – это вкусная выпечка в виде закрученной петли, обычно сладкая или солёная, с хрустящей корочкой. Его едят как перекус или подают к чаю.
Происхождение слова «крендель»
Слово пришло из немецкого языка и изначально обозначало вид скрученного хлеба.
В словарях русского языка слово «крендель» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
КРЕ́НДЕЛЬ, -я, мн. кре́ндели, -ей и кренделя́, -е́й, м. 1. Витая (обычно сдобная) булка в форме буквы В или цифры 8. 2. в знач. нареч. кре́нделем. Согнувшись, изогнувшись; согнув конечности. [Чичико в] накрылся ситцевым одеялом и, свернувшись под ним кренделем, заснул в ту же минуту. Гоголь, Мертвые души. [Пес] то выбегал к задним воротам, то снова --- свертывался кренделем под телегой. Григорович, Переселенцы. ◊ Выделывать ... Читать далее
Значение в словаре Ефремовой
крендель м. 1. Кондитерское изделие из сдобного теста в форме витого кольца. 2. То, что формой напоминает такое изделие.
Значение в словаре Ожегова
КРЕНДЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, м. Витое хлебное изделие, напоминающее по форме восьмёрку. • Кренделя писать (выписывать, выделывать) (прост.)идти шатаясь, пьяной походкой, писать вензеля. | уменьш. кренделёк, лька, м. | прил. крендельный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
КР’ЕНДЕЛЬ, кренделя, мн. крендели-кренделя, кренделей, ·муж. (от ·нем. Krengel). Сдобная витая булка в форме буквы В. Сдобный крендель. Выборгский крендель (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского ·гор. Выборга). • Свернуться кренделем (·разг.) — лежать изогнувшись, поджав ноги к груди. Подставить руку кренделем кому (·разг.) — подставить согнутую в локте руку, предлагая итти под руку, опереться. Кренделя писать или выделывать, выводить (ногами) (·разг.) — итти нетвердой ... Читать далее
Значение в Викисловаре
кре́ндель I 1. витая сдобная булка в форме буквы В или цифры 8 · В 10 часов пивал по чарке водки и заедал кренделем. А. А. Нартов, «Рассказы о Петре Великом», 1785–1786 гг. г. (цитата из НКРЯ) 2. перен. разг. объект, имеющий сложную, витиеватую форму, а также сама такая форма 3. перен. разг. о трюках, движениях в танце · Помощник аптекаря выделывал такие кренделя́ своими ... Читать далее
Значение в Википедии
Кре́ндель (от нем. Kringeln «сгибать, скручивать») — североевропейское хлебобулочное изделие из сдобного теста, напоминающее своим видом букву «В». В Германии и странах Северной Европы часто изображается в качестве эмблемы на вывесках хлебных магазинов и пекарен. По легенде, когда-то монахи, желая отблагодарить Создателя за хлеб насущный, испекли хлеб, придав ему форму рук, скрещённых на груди в молитве. Так появился первый крендель. В южной Германии популярна солёная ... Читать далее