Значение слова «круподёрка»
Круподёрка – это машина, которая перерабатывает зёрна в крупу. Она отделяет съедобную часть от шелухи и дробит её на мелкие частички, которые мы используем для каш и других блюд.
Происхождение слова «круподёрка»
Название состоит из двух частей: «крупа» – измельчённые зёрна и «дёрка» – от глагола «драть», что раньше означало очищать или дробить.
В словарях русского языка слово «круподёрка» имеет 2 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
КРУПОДЁРКА, -и, род. мн. -рок, дат. -ркам, ж. То же, что крупорушка.
Значение в Викисловаре
-
круподёрка
1. с.-х. машина для лущения зерна, покрытого оболочкой (гречиха, просо), и для приготовления крупы из пшеницы, овса, ячменя и др. · Муку молол на десятипоставной мельнице-крупчатке, что была строена ещё его родителем на реке на Иргизе, а просо шастал на пшено на двенадцати круподёрках, что сам вкруг Сызрани поставил. П. И. Мельников-Печерский, «На горах», Книга первая, 1875–1881 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь