Значение слова «кукуруза»

Словарь русского языка (МАС)

• КУКУРУ́ЗА, -ы, ж.

  1. Травянистое растение сем. злаков, с толстым высоким стеблем и крупными съедобными желтыми зернами, собранными в початок; маис. Зеленели поля кукурузы и подсолнуха. Первенцев, Кочубей.

  2. собир. Зерна этого растения, идущие в пищу.

Толковый словарь Ефремовой

кукуруза ж.

1. Однолетнее травянистое растение семейства злаков, являющееся одной из важнейших зерновых, фуражных и силосных культур; маис.

2. Зерна такого растения, идущие в пищу.

Толковый словарь Ожегова

КУКУРУЗА, ы, ж. Злак с толстым стеблем и крупными съедобными жёлтыми зёрнами, собранными в початок, а также зёрна этого растения.

| прил. кукурузный, ая, ое. Кукурузная мука. Кукурузные хлопья.

Толковый словарь Ушакова

КУКУР’УЗА, кукурузы, мн. нет, ·жен. Однолетнее растение из семейства злаков, маис.

Викисловарь

• кукуру́за

  1. злаковое растение с толстым стеблем, широкими жёсткими листьями и плодами в виде твёрдых початков ◆ Города становились меньше и проще, пошли леса и речки, потянулись поля и плантации кукурузы… В. Г. Короленко, «Без языка», 1895 г. ◆ С тех пор, как заметил Широколобый, многие кукурузные поля Чегема перестали мотыжить и начали сеять кукурузу не вразброс, как раньше, а рядами и опахивали её буйволами и быками. Фазиль Искандер, «Сандро из Чегема», (Книга 3), 1989 г. (цитата из НКРЯ)

  2. пищевой продукт, зёрна кукурузы [1] ◆ — Кукурузы мешок Никанор вытащил — поспел… Это же помолоть нам можно… Что же — люди лепёшки едят из кукурузы, и мы будем… С. Н. Сергеев-Ценский, «Маяк в тумане», 1933 г. (цитата из НКРЯ)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • воздушная кукуруза
  • восковидная кукуруза
  • зубовидная кукуруза
  • индийская кукуруза
  • кремнистая кукуруза
  • крахмалистая кукуруза
  • крахмалисто-сахарная кукуруза
  • лопающаяся кукуруза
  • пленчатая кукуруза
  • полузубовидная кукуруза
  • сахарная кукуруза
  • кукуруза — царица полей

Толковый словарь Даля

кукуру́за

КУКУРУЗА ж. растен. Zea mais; маис, початки, пшеничка, пшёнка (папушой молд. гогуля болг.), белоярая пшеница, кийки (кий, дубинка, а не кики), киюшки, пованка? Кукурузовый, кукурузный, к пшенке относящ. Кукурузник м. кукурузница ж. охотник до нее. || Кукурузник также поле, бахча с кукурузою.