Что такое «лактобациллин»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «лактобациллин» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
лактобациллин м.
1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства.
2. Простокваша, приготовленная посредством такого грибка.
Толковый словарь Ушакова
ЛАКТОБАЦИЛЛ’ИН, лактобациллина, мн. нет, ·муж. (от ·лат. lac — молоко и слова бацилла) (бактер.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин.
| Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.