Что такое «лепёшка»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ЛЕПЁШКА, -и, род. мн. -шек, дат. -шкам, ж.

  1. Изделие из кислого или пресного теста, испеченное в виде плоского кружка. Ржаная лепешка. □ Ели ядреный варенец, сдобные медовые лепешки с маком. М. Горький, Детство.

  2. Лекарственное или кондитерское изделие в форме маленького плоского кружочка. Мятные лепешки. □ На полках крашеного шкафа --- стояло несколько бутылок с золотыми ярлыками и столько ... Читать далее

Толковый словарь Ожегова

ЛЕПЁШКА, и, ж.

1. Плоское круглое изделие из печёного теста. Ржаная л. Сдобная л.

2. Тестообразный предмет такой формы. Из-под колёс летят лепёшки грязи. Лепёшку сделать из кого-н. (избить, изувечить; прост.). Разбиться или расшибиться в лепёшку (перен.: о крайнем усердии, готовности услужить кому-н.; разг.).

3. Лекарственное или кондитерское изделие в форме плоского кружочка. Мятные лепёшки.

| прил. лепёшечный, ая, ое (к 1 ... Читать далее

Викисловарь

• лепёшка

  1. кулин. плоское круглое изделие, выпеченное из кислого или пресного теста ◆ В дороге путешественник съел толстую ржаную лепёшку.

  2. то, что круглой и плоской формой напоминает такое изделие ◆ Он расскатал пластилин в большую лепёшку.

Википедия

• Лепёшка — печёное изделие из теста, преимущественно круглое и плоское. Традиционный хлеб народов Средней Азии, в основном узбеков и таджиков, туркмен, каракалпаков, киргизов и казахов, народов Афганистана. Также другие виды лепёшек встречаются во многих кухнях мира — от средиземноморской до латиноамериканской.

  В тесто можно добавлять разнообразные компоненты: специи, приправы, шкварки, сыр, ягоды и фрукты.