Ликёр

Краткое определение

Ликёр – это сладкий алкогольный напиток с фруктовыми, травяными или другими вкусами. Его часто пьют после еды маленькими глотками или добавляют в коктейли для аромата.

Происхождение слова «ликёр»

Слово пришло из французского «liqueur», что означает «жидкость». Так называли напитки с насыщенным вкусом и ароматом.

Ликёр бывает: мятный, вишнёвый, абрикосовый. Больше эпитетов

В словарях русского языка слово «ликёр» имеет 3 значения:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

  • ЛИКЁР, -а (-у), м. Сладкий ароматичный крепкий спиртной напиток. — [Я] завел так, что после завтрака и обеда мне подавали кофе с ликерами. Чехов, О любви.

    [Франц. liqueur]

Значение в словаре Ожегова

ЛИКЁР, а (у), м. Сладкий пряный спиртной напиток из фруктовых и ягодных соков, настоев трав.

| прил. ликёрный, ая, ое.

Значение в Википедии

  • Ликёр (от фр. liqueur; лат. liquor — «жидкость») — ароматный, обычно сладкий алкогольный напиток из фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и тому подобного. Содержание этилового спирта варьируется в широких пределах (от 15 % до 75 % по объёму), а содержание сахара, как правило, колеблется между 25 % и 60 %.

    Коммерческое производство ликёров началось в Средние века, когда алхимики, врачи и монахи искали эликсир жизни. Это привело к созданию большого количества широко известных ликёров, в том числе носящих имена религиозных орденов, которыми эти напитки были впервые получены. В настоящее время производство ликёров развито практически повсеместно, те или иные местные разновидности нередко упоминаются в путеводителях для привлечения внимания туристов.

Источник: Википедия

Скопировать