Что такое «липец»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ЛИ́ПЕЦ, -пца (-пцу), м. Устар. и обл.

  1. Липовый мед.

  2. Напиток из этого меда. Чичиков налил стакан из первого графина — точно липец, который он некогда пивал в Польше. Гоголь, Мертвые души.

Толковый словарь Ефремовой

липец м. местн.

1. Липовый мёд.

2. Шипучий хмельной напиток, приготовленный из такого мёда.

Толковый словарь Ушакова

Л’ИПЕЦ, липца, ·муж. (·обл. ).

1. Липовый мед, собранный пчелами с цветов липы.

2. Напиток, сваренный из этого меда.

Викисловарь

• ли́пец

  1. липовый мёд ◆ Заметив отверстие, в которое лазят пчелы, его выдалбливают и обделывают должеями, чтоб можно было вынимать их и свободно доставать соты душистого зеленого меда, известного под именем липца. С. Т. Аксаков, «Записки ружейного охотника Оренбургской губернии», 1852 г. ◆ Пчеловодство процветало, и Бобруйский уезд производил торговлю медом-липцем (белым) и воском. Ф. В. Булгарин, «Воспоминания», 1846-1849 г. (цитата из НКРЯ)

  2. напиток ◆ Чичиков налил стакан из первого графина ― точно липец, который он некогда пивал в Польше: игра как у шампанского, а газ так и шибнул приятным кручком изо рта в нос. Н. В. Гоголь, «Мертвые души», 1842 г. ◆ Обед у Максимова с древним венгерским и липцом, украшенный сельским праздником и присутствием дам. А. В. Дружинин, «Дневник», 1845 г. (цитата из НКРЯ)

  3. месяц июль ◆ Галактион Какореков. Месяца Липца 20 числа в самое куроглашение. Екатерина II, «Полемика Новикова с Екатериной II в 1769 г.», 1769 г. (цитата из НКРЯ)

Толковый словарь Даля

ли́пец

См.:

1. липа

2. липнуть

Википедия

• Липец — название географических объектов и фамилия.