Что такое «лососина»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ЛОСОСИ́НА, -ы, ж. Мясо лосося как пища.

Толковый словарь Ефремовой

лососина ж.

1. Мясо лосося, употребляемое в пищу.

2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Толковый словарь Ожегова

ЛОСОСИНА, а, ж. Мясо лосося как пища.

| прил. лососинный, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

ЛОСОС’ИНА, лососины, мн. нет, ·жен. Мясо лосося, как пища.

Викисловарь

• Лососи́на

  1. посёлок в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ На следующий год работали на рыбокомбинате в Советской Гавани, в поселке со всеобъясняющим названием Лососина. Иосиф Гольман, «Российская реклама в лицах», 2011 г. (цитата из библиотеки Google Книги)

  2. бухта в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги)

• лососи́на

  1. мясо лосося, употребляемое в пищу

  2. кушанье, приготовленное из такого мяса ◆ В Норвегии я испробовал шестнадцать: варианты рыбы сырой, солёной, маринованной, копчёной, варёной, жареной, паровой, запечённой. Вообще-то здесь это всегда было не роскошью, а средством насыщения. Ещё в начале века сезонные рабочие включали в договор пункт, обязывающий нанимателя подавать лососину не чаще двух раз в неделю. «Рецепты национальных кухонь: Скандинавская кухня», 2000-2005 г. (цитата из НКРЯ)