Толковый словарь Даля
Ма́вры-расса́дницы
МАВРЫ-рассадницы, Мавры-молочницы, день 3 мая: садят молодую капусту из рассадников в гряды; коровы начинают прибавлять молока, у крестьян подается в этот день первая молочная каша.
В толковых словарях русского языка слово «мавры-рассадницы» имеет несколько значений. Вот основные:
Ма́вры-расса́дницы
МАВРЫ-рассадницы, Мавры-молочницы, день 3 мая: садят молодую капусту из рассадников в гряды; коровы начинают прибавлять молока, у крестьян подается в этот день первая молочная каша.