Что такое «мангольд»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово мангольд?

В толковых словарях русского языка слово «мангольд» имеет несколько значений. Вот основные:

Толковый словарь Ушакова

М’АНГОЛЬД, мангольда, ·муж. (·нем. Mangold) (с.-х.). Сорт свеклы с маленьким несъедобным корнем и сочными съедобными листьями.