Значение слова «мезга»
В словарях русского языка слово «мезга» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
МЕЗГА́, -и́, ж. 1. Мягкая молодая внутренняя оболочка дерева (между корой и твердой древесиной). 2. Кашицеобразная масса, получаемая при растирании, измельчении чего-л. (например: свекловицы для получения сахара, картофеля, кукурузы для получения крахмала и т. д.), а также выжимки, остающиеся после обработки такой массы. Свекловичная мезга. Картофельная мезга.
Значение в словаре Ефремовой
мезга I ж. Мягкий молодой слой древесины между корой и твёрдой древесиной; заболонь. II ж. 1. Подготовленная для дальнейшей переработки кашицеобразная масса, получаемая при растирании, измельчении плодов, листьев, стеблей и других частей растений. 2. Выжимки, остающиеся после обработки такой массы.
Значение в словаре Ожегова
МЕЗГА, и, ж. (спец.). 1. Мягкий внутренний слой коры дерева. 2. Измельчённая масса зёрен, ягод, овощей, картофеля, предназначенная для переработки или оставшаяся после обработки. Виноградная, картофельная, свекловичная м. | прил. мезговый, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
МЕЗГ’А, мезги, мн. нет, ·жен. (·обл. ). 1. Мякоть, что-нибудь рыхлое, тертое, толченое, измельченное (спец.). Конопляная мезга, виноградная мезга (остающаяся при выжимке масла, вина). 2. Внутренний мягкий и рыхлый слой молодой коры деревьев.
Значение в Викисловаре
Мезга 1. река в России · Мезга — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России. мезга́ 1. кашицеобразная масса, смесь раздробленных и растёртых плодов, ягод или овощей, являющихся сырьём для дальнейшего использования при дальнейшей переработке в целях получения какой-либо продукции (часто вин и настоек) 2. отход крахмального производства, используемый на корм скоту, и как сырье для производства биогаза 3. мягкая молодая внутренняя оболочка дерева ... Читать далее
Значение в словаре Даля
мезга́ МЕЗГА ж. мякоть, тертое, толченое вещество (франц. pure, немецк. Mus); дрябь, рыхлые, деревянистые, но и сочные остатки чего-либо; выжимки картофельные, при выделке муки, крахмала; терево, свекловица из-под терки, при выделке сахару; заболонь, внутренняя слизистая оболочка дерева (особенно сосны), молодая исподняя кора, еще не затвердевшая; в смол. мязга, сосновая, сушится, толчется и подмешивается к муке, особенно в голодные годы, отчего смолян называют мезговниками, а дразнят: ... Читать далее
Значение в Википедии
Мезга́ (мязга):Мезга — смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для переработки на вино.Мезга — отход крахмального производства, используемый на корм скоту, и как сырье для производства биогазаМезга — деревня в Устюженском районе Вологодской области.Мезга — река в Устюженском районе Вологодской области, приток Кобожи.