В толковых словарях русского языка слово «миндаль» имеет несколько значений. Вот основные:
МИНДА́ЛЬ, -я́ (-ю́), м.
1. Южное дерево сем. розоцветных, с розовыми цветками и плодами в виде орехов овальной формы. Цветущий миндаль. Ветка миндаля.
2. собир. Плоды этого дерева. || Ядра орехов этого дерева, горькие или сладковатые на вкус. Миндаль в сахаре.
[От греч. ’αμύγδαλος]
миндаль м.
1. Южное невысокое дерево или кустарник семейства розовых с бледно-розовыми цветками и овальными плодами в виде орехов со съедобным ядром.
2. Плоды такого растения.
|| Ядра орехов такого дерева.
3. Древесина такого дерева.
МИНДАЛЬ, я (ю), м. Южное дерево или кустарник сем. розоцветных, с плодами светлыми удлинёнными орехами, а также сами орехи.
| прил. миндальный, ая, ое. Миндальное масло. Миндальное пирожное (с миндалём).
МИНД’АЛЬ, миндаля (миндалю), мн. нет, ·муж.
1. Дерево из породы розоцветных, приносящее плоды с семенами, известными под именем миндальных орехов. Миндаль цветет ранней весной.
2. собир. Семена плодов этого дерева, по вкусу горькие или сладковатые. Пирожное с миндалем.
1. ботан. (Prunus dulcis Mill.) кустарник или небольшое дерево ◆ Вокруг цвёл миндаль. Ни у одного дерева нет более трогательного и чистого цветения, чем у миндаля. Паустовский, «Повесть о жизни. Беспокойная юность», 1954 г. (цитата из НКРЯ)
2. собир. плоды этого дерева и их ядро ◆ У нас в столовой толкут миндаль, по всему дому слышно. И. С. Шмелёв, «Лето Господне», 1927—1944 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Сидели, слушали и в то же время щелкали орехи, фисташки, миндаль. Гарин-Михайловский, «Гимназисты», 1895 г. (цитата из НКРЯ)
минда́ль
МИНДАЛЬ м. дерево Amygdalus communis и плод или орех его. Amygdalus nana, дикий миндаль или бобовник, см. персик. Земляной миндаль, Cyperus esculentus. Миндалевый, миндальный, к миндалю, особ. к ореху, относящийся, из него приготовленный, с ним сходный и пр. Миндальный камень, миндалевик м. галька, залитая расплавленною каменною породою, пузырчатою лавою, и скипевшаяся в одно. Миндальник миндальное дерево; собират. миндальная роща: || миндальное печенье, торт. Миндалина, миндалинка ж. один миндальный орех. миндальничать? сиб. любезничать, кокетничать.
Миндаль (миндальный орех) — съедобные ядра семян или сами семена одноимённого растения. Широко культивируется вид Миндаль обыкновенный. Более четырёх пятых миндаля на мировом рынке происходит из США, главным образом из Калифорнии.