Значение слова «молочный»

Словарь русского языка (МАС)

• МОЛО́ЧНЫЙ, -ая, -ое.

  1. Дающий молоко. Молочный скот. || Дающий много молока; дойный. Молочная корова.

  2. Питающийся только молоком, выкормленный молоком (о животных). Молочный теленок. Молочный поросенок.

  3. Приготовленный из молока, на молоке, с молоком. Молочные продукты. Молочная каша. Молочный суп. || в знач. сущ. моло́чное, -ого, ср. Кушанья из молока, с молоком. Он любит молочное.

  4. Связанный с производством молока, с приготовлением продуктов из молока. Молочное х озяйство. Молочная промышленность. Молочная ферма. Молочный совхоз.

  5. Предназначенный для продажи молока и продуктов, приготовленных из молока. Молочная столовая. Молочное кафе. | в знач. сущ. моло́чная, -ой, ж. [Мальчик] сказал, что хочет есть. Она повела его в молочную. Катаев, Отче наш.

  ◊

  Молочный брат; молочная сестра ( устар.) — сын (дочь) кормилицы по отношению к вскармливаемым ею чужим детям. Молочные железы — органы млекопитающих, вырабатывающие молоко. Молочные зубы — зубы детей, выпадающие после шести лет и заменяющиеся новыми, постоянными. Молочная кислота — важный промежуточный продукт обмена веществ у животных, растений и микроорганизмов. Молочная кухня — 1) блюда, приготовленные на молоке, из молока; 2) предприятие, готовящее питательные смеси из молока или с молоком для грудных детей. Молочные реки и кисельные берега — в сказках: о сытой, привольной жизни. Безземельных, голодных людей манила мечта о молочных реках и кисельных берегах. Соколов-Микитов, В горах Тянь-Шаня. Молочный сахар — сахар, содержащийся в молоке млекопитающих; лактоза. Молочная спелость — первая стадия налива зерна в период его созревания, когда при раздавливании зерно выделяет густую белую жидкость.

Толковый словарь Ефремовой

молочный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. молоко 1., 2., 3., связанный с ним.

2. Свойственный молоку молоко 1., 2., 3., характерный для него.

3. Содержащийся в молоке молоко 1., 2.

4. Связанный с молочнокислым брожением.

5. Выкормленный или питающийся молоком молоко 1., 2. (о молодых животных).

6. Дающий молоко 2., разводимый для получения молока; дойный.

7. Сделанный, приготовленный из молока молоко 2. или с молоком.

8. Имеющий цвет молока; матово-белый.

Толковый словарь Ожегова

МОЛОЧНЫЙ, ая, ое; чен, чна.

1. см. молоко.

2. Дающий молоко или много молока. м. скот. Молочная корова.

3. полн. ф. О молодых животных: выкармливаемый молоком. м. телёнок, поросёнок.

4. полн. ф. Голубовато-белый, цвета молока. Молочные белки. Молочное стекло (матовое).

• Молочные зубы зубы у детей, выпадающие после шести лет.

Молочный брат, молочная сестра о неродных людях, вскормленных молоком одной женщины.

Молочная спелость (спец.) первая стадия созревания зерна.

Толковый словарь Ушакова

МОЛ’ОЧНЫЙ (шн в 1, 2 и 4 ·знач.), молочная, молочное.

1. прил. к молоко. Молочная торговля. Молочные железы (выделяющие молоко; анат.). Молочный цвет. Молочный вкус.

| Дающий молоко (о животных). Молочная корова.

2. Приготовленный из молока или на молоке. Молочные продукты. Молочная каша.

3. Содержащийся в молоке, добываемый из молока (·хим. ). Молочная кислота.

4. в знач. сущ. молочная, ой, ·жен. Магазин, где продаются молоко и молочные продукты (·разг. ).

| Помещение, где перерабатывается молоко на фермах.

• Молочный брат, молочная сестра (·устар.) — сын, дочь кормилицы по отношению к вскармливаемым ею чужим детям. Молочные зубы (анат.) — зубы детей, выпадающие после шестилетнего возраста и заменяющиеся новыми, постоянными. Молочное стекло (спец.) — непрозрачное стекло.

Викисловарь

• моло́чный

  1. связанный, соотносящийся по значению с существительным молоко

  2. свойственный молоку, характерный для него

  3. связанный с производством молока или торговлей им

  4. биохим. связанный с молочнокислым брожением

  5. выкормленный или питающийся молоком (о молодых животных)

  6. с.-х. дающий молоко, разводимый для получения молока; дойный

  7. сделанный, приготовленный из молока или с молоком

  8. похожий на молоко, имеющий цвет молока; матово-белый

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • молочная диета
  • молочная железа
  • молочная змея
  • молочная кислота
  • молочная лихорадка
  • молочная сестра
  • молочная смесь
  • молочная сыворотка
  • молочное дерево
  • молочное стекло
  • молочный абсцесс
  • молочный брат
  • молочный зуб
  • молочный продукт

Толковый словарь Даля

моло́чный

См.:

1. млеко

2. молоки

Википедия

• Молочный — название населённых пунктов в России и фамилия.