Что такое «настой»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• НАСТО́Й, -я, м.

  1. Жидкость, содержащая экстракт помещенного в нее растительного или животного вещества. Крепкий настой чая. Хвойный настой. Настой ромашки. □ Через шесть дней моя крепкая натура, вместе с помощью хинина и настоя подорожника, победила болезнь. Куприн, Олеся. Растирание места, укушенного скорпионом, крупной смоченной солью быстро уменьшает боль, а компресс из настоя скорпионов на растительном масле окончательно ее прекращает. Федорович, Лик пустыни.

  2. Устар. То же, что настойка (в 1 знач.). Кому не известны водки: полынная, желудочная, анисовая, перцовая и, наконец, архиерейский настой?! Салтыков-Щедрин, Помпадуры и помпадурши.

Толковый словарь Ефремовой

настой м.

1. Процесс действия по гл. настаивать II, настаиваться II 1.

2. Результат такого действия; лекарственный водный экстракт какого-либо вещества или растения; настойка 2., настаивание II 2.

Толковый словарь Ожегова

НАСТОЙ, я (ю), м. Водный экстракт какого-н. вещества, растения. Н. ромашки. Хвойный н.

| прил. настойный, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

НАСТ’ОЙ, настоя, ·муж.

1. Вытяжка из растительного продукта, образовавшаяся с течением времени в той жидкости, в которую этот продукт помещен (спец.). Настой ромашки. Настой крепкого чая.

2. То же, что настойка в 1 ·знач. (·разг. ). «Выпил русского настою.» Некрасов.

3. Вытяжка из лекарственного растительного или животного вещества, положенного в воду (·апт. ). Концентрированный настой.

Викисловарь

• насто́й

  1. водный экстракт какого-либо вещества или растения

  2. насыщенный, густой запах

  3. устар. то же, что настойка (алкогольный напиток)

Толковый словарь Даля

насто́й

НАСТОЙ, настойчивый и пр. см. настаивать.

Также см. настаивать

Википедия

• Настой (лат. Infusum) — недозированная жидкая лекарственная форма, представляющая собой водное извлечение из лекарственного растительного сырья или водный раствор, специально приготовленный для этой цели, предназначенная для внутреннего или наружного применения.

  Большое распространение данная лекарственная форма получила в народной медицине. Настои могут применяться внутренне, наружно или вдыхаться как разогретые пары.

  Первый документально зафиксированный факт приготовления и лечения данной лекарственной формой относится к X веку, когда персидский учёный Авиценна описал рецепт настоя на масляной основе.