Значение слова «нуга»
В словарях русского языка слово «нуга» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
НУГА́, -и́, ж. Кондитерское изделие, представляющее собой сладкую вязкую массу с орехами. [Франц. nougat]
Значение в словаре Ефремовой
нуга ж. Кондитерское изделие, представляющее собою сладкую, вязкую ореховую массу.
Значение в словаре Ожегова
НУГА, и, ж. Кондитерское изделие сладкая вязкая масса с орехами.
Значение в словаре Ушакова
НУГ’А, нуги, мн. нет, ·жен. (·франц. nougat от ·лат. nux — орех). Кондитерское изделие из сладкой ореховой массы.
Значение в Викисловаре
нуга́ 1. кондитерское изделие из сладкой ореховой массы
Значение в словаре Даля
НУГА ж. сладкое ореховое тесто, разного вида.
Значение в Википедии
Нуга́ (фр. nougat) — кондитерское изделие, традиционно изготовляемое из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов (но не из арахиса). Консистенция нуги может значительно варьироваться — от мягкой до твёрдой, в зависимости от состава. Для придания нуге различных вкусовых и ароматических оттенков в изделие добавляют лимонную цедру, корицу, ваниль, сухофрукты, цукаты, шоколад.