В толковых словарях русского языка слово «обкусать» имеет несколько значений. Вот основные:
ОБКУСА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь; прич. страд. прош. обку́санный, -сан, -а, -о; сов., перех. (несов. обкусывать). Кусая, объесть, обгрызть со всех сторон. Обкусать яблоко. □ Ест он жадно ---. Ложка у него кругом обкусана, и на металле круглые следы зубов. Вс. Иванов, Возвращение Будды.
обкусать сов. перех.
см. обкусывать
ОБКУСАТЬ, аю, аешь; усанный; сов., что. Кусая, обгрызть. О. горбушку.
| несов. обкусывать, аю, аешь.
ОБКУС’АТЬ, обкусаю, обкусаешь, ·совер. (к обкусывать), что. Кусая, объесть, обгрызть со всех сторон, повредить укусами. Обкусать яблоко. Обкусать ногти. «Усы очень густы, но не широкие и обкусанные.» Л.Толстой.
1. кусая, объесть, обгрызть со всех сторон
2. кусачками, острыми щипцами отделить, отрезать со всех сторон