Значение слова «осла»
В словаре слово «осла» имеет следующее значение:
Значение в словаре Даля
осла́
ОСЛА? ж. пск. закалина в хлебе, в печенье, слой вязкого, осолоделого, непропеченного теста; напоминает глаг. осластить и ослизнуть, и поговорку о таком хлебе: Откусишь, так гребенка: отрежешь, так осёлка.