Отваривать

Определение слова в словарях, а также примеры его употребления

Толковый словарь Ефремовой

отваривать

I несов. перех.

Приготавливать для еды в процессе варки.

II несов. перех.

Разъединять, отделять что-либо от чего-либо, используя метод сварки.

Викисловарь

  • отва́ривать I

    1. кулин. приготавливать для еды в процессе варки

  • отва́ривать II

    1. техн. разъединять, отделять что-либо от чего-либо, используя метод сварки

Толковый словарь Даля

отва́ривать

ОТВАРИВАТЬ, отварить что, поварить или покипятить сколько нужно, но менее, чем по глаг. сварить. Отваривают грибы, овощи; варят мясо. || Отварить накипь, грязь от котла, варить до очистки. Кухарка отварила или отварилась, кончила всю варку и свободна. Грибки отвариваются в рассоле, их варят. Отвариванье длит. отваренье окончат. отвар м. отварка ж. об. действие по глаг. || Пск. твер. пшеничная саламата. || Отвар, жидкость, вода, в коей что-либо варилось. Мясной отвар, навар. Яблочный отвар, взвар. Яйца красят в сандальном отваре. Не берет его ни отвар, ни присыпка! || Отвар, растен. Cochleria officin, варуха, цинготная, ложечная. Отварный или отварной, вареный, к отварке относящ. Отварная рыба, без приправ. || Сущ. м. вор. обыденный квас, на скорую руку. Отварухи ж. мн. костр. твер. волнухи? малосольные грибы, Отварщик, отварщица, работник, мастер для отварки чего. Эти пятна отварчивы, легко пропадают в варке. Отварушка ж. гриб свинуха? волнуха?

Примеры употребления

Предложения со словом отваривать

  • Молодой очищенный картофель отвариваем, нарезаем мелкими кубиками.

Связанные слова

Синонимы, а также близкие по смыслу слова и выражения

Все синонимы к слову «отваривать»